Quali sono i piatti da preparare in primavera? Potreste rispondere benissimo con una sola parola: “tutti”! Non è vero? Sicuramente, ci sono alcune pietanze alle quali non vorremo rinunciare, neanche quando le temperature si alzano. Tuttavia, per quanto siano buoni
In una trattoria in provincia di Modena come la nostra non potevano di certo mancare i tortelli fatti in casa, non siete d’accordo? Infatti, la pasta fresca è parte della nostra tradizione culinaria regionale, e noi la rispettiamo da anni,
La cucina casareccia emiliana ha ormai conquistato tutte le regioni italiane ed è persino uscita fuori dai confini della nostra penisola. Ci propone ricette per tutti i gusti e ci delizia con sapori autentici. In altre parole, è fantastica! Ad
Non possiamo credere che possa esistere qualcuno che non abbia avuto il piacere culinario di consumare un pasto (o un antipasto) a base di gnocco e tigelle! In caso contrario, però, rimediamo subito offrendovi alcune curiosità su queste deliziose prelibatezze.
Siete alla ricerca di un’ottima trattoria in provincia di Modena per mangiare bene in compagnia dei vostri familiari? Sì, di certo avete avuto una buona idea. La domenica è la giornata giusta per riunirsi con la famiglia. Durante la settimana